ความมหัศจรรย์ของแก้วสแตนเลสสองชั้น: ต้มบะหมี่ ต้มโจ๊ก ต้มไข่

สำหรับพนักงานออฟฟิศแล้ว การจะกินอะไรเป็นอาหารเช้าและอาหารกลางวันในแต่ละวันถือเป็นเรื่องยุ่งยากมาก มีวิธีกินอะไรอร่อยๆ ที่สดใหม่ ง่าย และประหยัดหรือไม่ มีข่าวลือในอินเทอร์เน็ตว่าคุณสามารถปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยวในกระติกน้ำร้อนได้ ซึ่งไม่เพียงแต่ทำง่ายและสะดวกเท่านั้น แต่ยังประหยัดสุดๆ อีกด้วย
คุณสามารถปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยวด้วยถ้วยเก็บความร้อนได้หรือไม่? ฟังดูน่าเหลือเชื่อมาก และนักข่าวจาก Curiosity Lab ก็ตัดสินใจทำเอง โดยไม่คาดคิดว่ามันจะได้ผลลัพธ์ที่ดีจริงๆ ใช้เวลาเพียง 20 นาทีในการ "ปรุง" เส้นก๋วยเตี๋ยว 1 ชาม ใช้เวลา 1 ชั่วโมงครึ่งในการ "ปรุง" ข้าวสีดำและโจ๊กอินทผลัมแดง 1 ชาม และใช้เวลา 60 นาทีในการ "ปรุง" ไข่ 1 ฟอง
การทดลองที่ 1: ปรุงเส้นก๋วยเตี๋ยวในกระติกน้ำร้อนสเตนเลสแบบสองชั้น
อุปกรณ์การทดลอง: ถ้วยเก็บความร้อน กาต้มน้ำไฟฟ้า บะหมี่ ไข่ ผักใบเขียว
ก่อนเริ่มการทดลอง ผู้สื่อข่าวได้ไปที่ซูเปอร์มาร์เก็ตเพื่อซื้อกระติกน้ำร้อนสุญญากาศ จากนั้นจึงซื้อผักและเส้นก๋วยเตี๋ยวเพื่อเตรียมตัวเริ่มการทดลอง
กระบวนการทดลอง:
1. ต้มน้ำเดือดด้วยกาต้มน้ำไฟฟ้า
2. นักข่าวเทน้ำเดือดครึ่งถ้วยลงในถ้วยเก็บความร้อน จากนั้นใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวลงในถ้วย ปริมาณขึ้นอยู่กับปริมาณอาหารและขนาดของถ้วยเก็บความร้อน โดยนักข่าวใส่เส้นก๋วยเตี๋ยวประมาณหนึ่งในสี่ของปริมาณ 400 กรัม
3. ตอกไข่ใส่ถ้วย ใส่ไข่แดงและไข่ขาว 4. ฉีกผักใบเขียวเล็กน้อยด้วยมือ เติมเกลือ ผงชูรส ฯลฯ แล้วปิดถ้วย
เวลา 11 โมงเช้า สิบนาทีต่อมา นักข่าวเปิดกระติกน้ำร้อนและได้กลิ่นผักสีเขียวสดชื่นเป็นครั้งแรก นักข่าวเทเส้นก๋วยเตี๋ยวลงในชามและสังเกตอย่างระมัดระวัง เส้นก๋วยเตี๋ยวดูสุกและผักก็สุกเช่นกัน แต่ไข่แดงยังไม่แข็งตัวอย่างสมบูรณ์และดูเหมือนว่าจะสุกประมาณแปดขวบ เพื่อให้รสชาติดีขึ้น นักข่าวจึงใส่เครื่องปรุงเก่าแก่ลงไปด้วย
นักข่าวได้ลองชิมแล้ว รสชาติดีจริงๆ รสชาติของเส้นค่อนข้างนุ่มและเนียน อาจเป็นเพราะว่าช่องเก็บความร้อนของกระติกค่อนข้างแคบ เส้นร้อนไม่สม่ำเสมอ เส้นบางเส้นแข็งเล็กน้อย และมีเส้นติดกันหลายเส้น โดยรวมแล้วถือว่าประสบความสำเร็จ นักข่าวคำนวณต้นทุนแล้ว ไข่ 1 ฟองราคา 5 เซ็นต์ เส้น 1 กำมือราคา 8 เซ็นต์ และผักใบเขียว 1 ผลราคา 4 เซ็นต์ รวมแล้วราคาเพียง 1.7 หยวนเท่านั้น และคุณสามารถกินเส้นที่รสชาติดีได้ 1 ชาม
บางคนไม่ชอบกินก๋วยเตี๋ยว นอกจากจะต้มก๋วยเตี๋ยวในกระติกน้ำร้อนแล้ว ยังสามารถต้มโจ๊กได้หรือไม่ นักข่าวจึงตัดสินใจ “ต้ม” ข้าวเหนียวดำและโจ๊กอินทผลัมแดงในกระติกน้ำร้อน
การทดลองที่ 2: หุงข้าวเหนียวดำและโจ๊กอินทผลัมแดงในกระติกน้ำร้อน
อุปกรณ์การทดลอง: ถ้วยเก็บความร้อน, กาต้มน้ำไฟฟ้า, ข้าว, ข้าวเหนียวดำ, อินทผาลัมแดง
ผู้สื่อข่าวยังคงต้มน้ำเดือดในกาต้มน้ำไฟฟ้า ใส่ข้าวและข้าวเหนียวดำในถ้วยเก็บความร้อน จากนั้นใส่พุทราแดงสองลูก เทน้ำเดือด และปิดฝาถ้วย เวลานั้นเป็นเวลาเที่ยงวันพอดี หนึ่งชั่วโมงต่อมา ผู้สื่อข่าวเปิดฝาถ้วยเก็บความร้อนและได้กลิ่นหอมอ่อนๆ ของพุทราแดง ผู้สื่อข่าวคนโจ๊กด้วยตะเกียบ และรู้สึกว่าโจ๊กยังไม่ข้นมากในเวลานี้ จึงปิดฝาและเคี่ยวต่ออีกครึ่งชั่วโมง
ครึ่งชั่วโมงต่อมา นักข่าวเปิดฝาแก้วเก็บความร้อน กลิ่นของอินทผลัมแดงก็แรงมากแล้ว นักข่าวจึงเทโจ๊กข้าวเหนียวดำลงในชาม แต่ปรากฏว่าข้าวเหนียวดำและข้าวเหนียวดำ "สุก" และขยายตัวเต็มที่แล้ว และอินทผลัมแดงก็ต้มสุกเช่นกัน นักข่าวจึงใส่ลูกอมหินสองเม็ดลงไปและชิม รสชาติก็อร่อยมาก
ต่อมาผู้สื่อข่าวได้นำไข่อีกฟองหนึ่งไปทำการทดลอง และเมื่อผ่านไป 60 นาที ไข่ดังกล่าวก็สุกเช่นกัน
ดูเหมือนว่าไม่ว่าจะ "ต้ม" บะหมี่หรือ "ต้ม" โจ๊กด้วยกระติกน้ำร้อนก็ใช้ได้ แถมยังอร่อยอีกด้วย พนักงานออฟฟิศที่ยุ่งวุ่นวาย หากคุณเคยชินกับการกินอาหารในโรงอาหารและกลัวค่าใช้จ่ายในการไปร้านอาหาร คุณสามารถลองทำอาหารกลางวันด้วยกระติกน้ำร้อนได้!